Hey! Login of meld je aan

Zelf een kruidenwand maken? Zo pak je het slim aan!

25 maart 2025, leesduur: 2 minuten

Altijd verse kruiden zonder dat ze je keuken overnemen? Met een kruidenwand haal je groen in huis en bespaar je ruimte. Of je nu een ruim kookeiland hebt of een knus balkon, er is altijd een slimme manier om je eigen kruidentuin te laten groeien!

Waar begin je?
Een kruidenwand past overal: in de keuken, op het balkon of zelfs in de tuin. Kies een plek met genoeg licht en bedenk of je de wand wilt ophangen of neerzetten. Een houten frame, rekje of een oude pallet kan prima als basis dienen.

De juiste kruiden kiezen
Niet alle kruiden doen het goed in een verticale tuin, maar er zijn genoeg opties die het goed doen. Makkelijke winnaars zijn:

- Basilicum is een echte favoriet voor pastagerechten, salades en pesto. Deze kruidensoort houdt van warmte en veel zonlicht, maar heeft ook regelmatig water nodig om fris en vol te blijven.
- Tijm is ideaal voor vlees- en groentegerechten en kan goed tegen droogte. Deze mediterrane plant heeft weinig verzorging nodig en blijft het hele jaar door sterk, mits hij voldoende zon krijgt.
- Munt is perfect voor thee, cocktails en frisse gerechten. Het is een snelle groeier die graag vochtig blijft en het goed doet in zowel zon als halfschaduw. Zet munt liever in een aparte pot, want de wortels kunnen zich snel uitbreiden en andere planten overwoekeren.
- Peterselie is een veelzijdige keuze en groeit snel, waardoor je regelmatig kunt oogsten. Of je nu de krul- of platte variant kiest, peterselie gedijt het best op een plek met halfschaduw tot zon en heeft regelmatig water nodig.
- Rozemarijn voegt niet alleen smaak toe aan gerechten, maar verspreidt ook een heerlijke geur in huis. Dit kruid kan goed tegen droge periodes en blijft het hele jaar door groen, mits het voldoende zon krijgt.

Slim water geven
Omdat water sneller wegloopt in een verticale opstelling, is een irrigatiesysteem of simpelweg schoteltjes onder de potten handig. Gebruik potten met gaten aan de onderkant zodat overtollig water weg kan.

Conclusie
Een kruidenwand is dé manier om groen toe te voegen aan je (nieuwbouw)woning zonder ruimte in te leveren. Bovendien geeft het je gerechten net dat beetje extra smaak! Tijd om zelf aan de slag te gaan?

Over dit artikel
Auteur Nieuw Wonen Nederland
Auteur Nieuw Wonen Nederland